ANDARES DE ESCRITOR

  Primer plano de un mosquito. El olor corporal, el dióxido de carbono que exhalamos, la temperatura de la piel y otros factores pueden hacer que algunas personas resulten más atractivas para estos insectos. Fotografía: CC0 (dominio público). ¿Por qué los mosquitos en verano pican más a unas personas que a otras? Cada verano se repite la misma escena: mientras algunas personas terminan el día cubiertas de picaduras, otras parecen tener un escudo invisible que las defienden de los insectos. Lejos de ser una cuestión de "mala suerte" o de tener la sangre más dulce, la ciencia lleva años estudiando qué factores convierten a ciertos individuos en un auténtico imán para los mosquitos . La respuesta está en una combinación de olores corporales, genética , temperatura y hábitos cotidianos. Durante mucho tiempo han circulado explicaciones populares de todo tipo. Quizá la más extendida es la idea de que algunas personas tienen "la sangre más dulce", pero los expertos coi...

El azúcar forma parte de pequeños gestos cotidianos, como endulzar un café o preparar un postre. Reducir su consumo consiste en encontrar un equilibrio, no en convertir la alimentación en una obsesión. Fotografía: Викидим / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). El azúcar: placer cotidiano, problema silencioso. Cómo reducir su consumo sin obsesionarte Está presente en gran parte de los alimentos que consumimos cada día, muchas veces sin que seamos conscientes de ello. El azúcar no es un veneno ni un alimento que deba eliminarse por completo de nuestra dieta, pero su consumo excesivo y continuado se ha convertido en uno de los factores que más contribuyen al aumento de los problemas metabólicos en las sociedades modernas No hay que alarmarse: el verdadero problema no suele estar en un postre ocasional o en un capricho puntual, pero sí lo está en la presencia constante y normalizada del azúcar añadido en numerosos productos de consumo diario. ¿Qué ocurre en nuestro organismo cuando consumi...

  Ejercicio de fuerza con mancuernas durante una sesión de entrenamiento. Fotografía: Wikimedia Commons. Ejercicios de fuerza: el hábito que mejora la salud, protege el cuerpo y ayuda a vivir mejor Cada vez más especialistas recomiendan incorporar ejercicios de fuerza en la rutina semanal. Sus beneficios van mucho más allá de ganar músculo: ayudan a proteger los huesos, prevenir lesiones, mejorar la postura y cuidar la salud mental                             Por Jorge Alonso Curiel Durante años, los ejercicios de fuerza estuvieron asociados casi exclusivamente a los gimnasios y al culturismo . Mucha gente pensaba que levantar pesas era algo reservado para deportistas o personas que simplemente querían desarrollar músculo por cuestiones estéticas. Sin embargo, la visión sobre este tipo de entrenamiento ha cambiado radicalmente en los últimos años. Hoy, médicos, fisioterapeutas y organismos de salud considera...

Una tarea cotidiana, como lavar los platos, puede convertirse en un momento de concentración y calma. Fotografía: Shixart1985 / Wikimedia Commons (CC BY 2.0). Puttering : la terapia invisible de las pequeñas tareas cotidianas No siempre hace falta desconectar en una cabaña ni meditar media hora para encontrar algo de calma. A veces basta con lo más cotidiano: pasar un trapo por la mesa, regar una plant a  u  ordenar sin prisa un cajón  y, de   esta manera, s in darnos cuenta, entramos en  un  modo casi automático que ordena la casa  mientras desordena ,  en el buen sentido ,  la mente. A eso, en inglés, se le llama  puttering . Y tiene más ciencia y más enca nto de lo que parece. Puttering  es una palabra inglesa difícil de traducir con precisión. Describe ese estado en el que uno realiza pequeñas tareas domésticas o manuales sin prisa, sin objetivo productivo claro y sin presión.   No es trabajar. No es procrastinar con la i...